סביצ׳ה דניס ורוד

דג לבן חתוך לקרפצ׳יו

1 מיכל קרם פרש 

200 גרם פירות יער (אפשר קפוא)

2/1 לימון סחוט

2/1 אבוקדו רך חתוך לקוביות 

3 כפיות ביצים שחורות טבעוניות (עשוי מאצות)

1 גבעול פרוס דק (רק החלק הירוק)

טוחנים במעבד מזון את הפירות, קרם פרש ולימון סחוט מסננים במסננת דקה מאוד שינואה. מוזגים את הרוטב לצלחת ועליו מסדרים את פרוסות הדג כפי שמוצג בתמונה. מפזרים קוביות אבוקדו, בצל ירוק לקישוט ויוצקים בזהירות את ביצי האצות לאורך הקרפצ׳יו.   בתאבון!

טוחנים במעבד מזון את הפירות, קרם פרש ולימון סחוט

מסננים במסננת דקה מאוד שינואה.

מוזגים את הרוטב לצלחת ועליו מסדרים את פרוסות

הדג כפי שמוצג בתמונה.

מפזרים קוביות אבוקדו, בצל ירוק לקישוט ויוצקים

בזהירות את ביצי האצות לאורך הקרפצ׳יו.

 

בתאבון!